FOTO: Fernando Sciarra/Estadão
A aula ‘Brew – Segredos para preparar um delicioso café’ tem como alvo os amadores que desejam diversificar a preparação caseira. Admiradores também são o público da oficina ‘Água: a base de um bom café’, que exemplifica a influência da água no sabor que vai à xícara.
Quem deseja entrar no mercado de trabalho pode se inscrever em um dos três módulos do curso ‘Barista’. O ‘Barista 1’ é para iniciantes na profissão e o ‘Barista 2’ é mais aprofundado, enquanto o ‘Barista 3’ atualiza profissionais já atuantes. Cada módulo tem 15 horas de duração, distribuídas em três dias.
O valor dos cursos e aulas varia entre R$ 170 e R$ 750. Mais informações pelo emailcursos at sofacafe.com.br.