Jerezes e manzanillas do Grupo Estevez estão desembarcando no Brasil pela importadora Zahil (3071-2900, zahil.com.br). O destaque é este Fino Inocente, produzido pela Valdespino, uma das casas mais antigas da região de Jerez, na Espanha, fundada em 1875. É feito à moda tradicional, com fermentação em barricas e leveduras selvagens. Custa R$ 138.
FOTO: Daniel Teixeira/Estadão