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Comida

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A revolução começa na cozinha

28 agosto 2014 | 23:30 por redacaopaladar

É hora de nos reconectarmos com a natureza. André Mifano, do restaurante paulistano Vito, fará, no 8º Paladar Cozinha do Brasil, a apresentação que fez no MAD, grande simpósio de gastronomia organizado por René Redzepi que reúne os principais chefs do mundo em Copenhague. Ele vai reunir num belo prato suas ideias e receitas para evitar o desperdício, valorizar ingredientes e produtores locais. Compre seu ingresso.


Clique no nome das aulas para comprar seus ingressos.

Sábado – 12h30 A revolução começa na cozinha

André Mifano / Vito, São Paulo

Todos os níveis • Reconectar-se com a natureza e consumir produtos locais é uma boa maneira de começar a mudar o mundo.

300 lugares • R$ 150

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