RUIZ CENTENNIAL IPA
Preço: R$ 28,90 (473 ml), na
Tem tanta IPA na praça – é double IPA, session IPA, west coast IPA, juicy IPA, brett IPA, New England IPA – que de uns tempos para cá eu dou pulos de alegria quando tropeço numa. Sem nada antes, sem nada depois. Essa IPA da Ruiz, cervejaria de Piracicaba, é uma belezinha. Fresca, clássica, equilibrada, nem parece que tem os 7,1% de teor alcoólico estampados no rótulo. Uma alegria. Se quiser combinar com comida, vá no clássico também: um belo hambúrguer.
