Paladar

Comida

Comida

De mesa em mesa: abril/2013

13 fevereiro 2013 | 22:21 por redacaopaladar

Salón de Gourmets

Feira de negócios ligada a gastronomia, o salão é também uma boa desculpa para comer e beber.

Durante o evento há competições como a de abridores de ostras.

www.gourmets.net/salon/

Comida di Buteco

São tantos inscritos nas 16 cidades participantes que não é exagero afirmar que o festival idealizado por Eduardo Maya seja responsável pelo mapeamento da cultura botequeira do Brasil. Ao longo do mês, os bares terão de colocar petiscos à base de mandioca e linguiça à prova de jurados especializados e do público em geral.

 De 12/4 a 12/5, 16 cidades do Brasil

www.comidadibuteco.com.br

Savour

Chefs estrelados participam deste que é um dos maiores festivais gastronômicos da Ásia. No Mercado Gourmet, chefs estrelados pelo Michelin cozinham para o público; no auditório, há palestras sobre técnicas e tendências.

De 11 a 14, Cingapura

www.savour.sgr

Ver-o-Peso

O grande festival da Amazônia é realizado pelo Instituto Paulo Martins e pela Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, com o objetivo de divulgar a cozinha paraense na maior feira livre a céu aberto da América Latina. Em sua 11ª edição, reunirá chefs regionais e convidados para jantares e aulas.

De 7 e 14, Belém (PA)

www.veropesodacozinhaparaense.com.br

Expovinis

O Salão Internacional do Vinho, o maior da América do Sul, reúne mais de 400 expositores com rótulos de vários países.

 De 24 a 26, São Paulo

>>Veja todas as notícias da edição do Paladar de 14/2/2013

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