Já a canjica de milho branco foi selecionada pela chef Renata Cruz. A canjica branca é mais macia e seus grãos, mais homogêneos que os grãos da canjica amarela.As embalagens de 500g custam R$ 11,30, cada, e estão à venda no Lá da Venda e no Mercadinho Dalva e Dito.
Canjica e fubá de milho branco. FOTO: Divulgação