Nina Horta, que possui livros publicados como o já clássico Não é Sopa! (Cia das Letras, 376 págs.), lança na noite desta segunda, 26, O Frango Ensopado da Minha Mãe (Cia das Letras, 288 págs.) no restaurante Spot da rua Ministro Rocha Azevedo, das 20h às 22h.
Como antecipou o Paladar, o título – leitura obrigatória para quem gosta de ler e comer – reúne crônicas publicadas por Nina no jornal Folha de SP nos últimos 20 anos. São histórias saborosas como a da comida da mãe dela, que preparava o frango ensopado que dá nome ao livro.
Algumas crônicas são impagáveis como Guardanapos, que começa assim: “Todos pensam que François Vatel (1631-71) se suicidou por causa de uns peixes que atrasaram para uma festa, mas a verdade é bem outra. Foi por causa dos guardanapos”.
SERVIÇO
O Frango Ensopado da Minha MãeAutor: Nina HortaEditora: Companhia das Letras (288 págs.)Preço: R$ 44,90Lançamento: 26/10, 20h às 22h, restaurante Spot – r. Ministro Rocha Azevedo, 72, Cerqueira César