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Memórias e comidas em quadrinhos

Por Ramon Vitral

24 julho 2013 | 22:14 por redacaopaladar

Um livro de receitas e memórias gastronômicas já fugiria ao padrão só por comparar o sabor de ostras frescas ao do metal do robô assassino interpretado por Arnold Schwarzenegger em O Exterminador do Futuro (1984). Mas a ousadia de Lucy Knisley foi além da analogia. Seu Relish: My Life in the Kitchen é um gibi.

Lançado em abril pela editora norte-americana First Second (e inédito no Brasil), está na lista de dez melhores quadrinhos do primeiro semestre de 2013 da loja virtual Amazon. É o quarto colocado, atrás apenas de coletâneas dos heróis das editoras Marvel e DC.

Sucesso em tiras. Gibi de memórias gastronômicas e receitas está na lista dos dez melhores quadrinhos da loja virtual Amazon. FOTOS: Reprodução

Conhecida no meio independente por seus álbuns sobre romances e viagens, Lucy conta em Relish sua formação como artista criada por uma mãe cozinheira e um pai obcecado pela gastronomia. A mãe da autora foi responsável pela seção de queijos da primeira loja da Dean & DeLuca em Nova York, no Soho, mas depois do divórcio levou a filha para viver em uma fazenda. A vida no interior influenciou o culto da autora por ingredientes naturais, sem diminuir a paixão por junkie food. O livro tem uma passagem em que ela conta como um ataque de gansos, logo em sua chegada à fazenda, resultou no prazer pelo consumo de foie gras sem peso na consciência.

Já nas férias, o pai levava Lucy em viagens internacionais com itinerário focado nos melhores restaurantes europeus.

O gibi tem 12 capítulos e, no final de cada um, há receitas que marcaram a vida da autora – a infância, seus passeios e os anos na faculdade de artes de Chicago. São biscoitos, pães, sushis e dicas sobre ingredientes.

O livro foi aclamado pelo jornal inglês The Independent. Para o autor da resenha, Relish é “como se Toast, de Nigel Slater, fosse redesenhado por uma herdeira de Wes Anderson e Lena Dunham”, escreveu em referência ao chef inglês, ao cineasta indie e à musa hipster de Girls.

 

Bico. Para pagar o aluguel e a faculdade, Lucy vendeu queijos numa loja de Chicago

Herança. A mãe foi responsável pela seção de queijos da Dean & DeLuca, em Nova York, até se divorciar e se mudar com a filha para uma fazenda

Relish: My Life in the Kitchen

Autor: Lucy Knisley

Editora: First Second (US$ 13,71)

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