Com mais de 40 cortes de carnes, entre bovina, suína e outras como a de javali, o açougue The Butcher abre as portas nesta quinta-feira, 29. A loja também conta com um empório, com vinhos, cervejas especiais e molhos da casa. Dennis Perlman, um dos sócios da loja, diz que a ideia principal é dar respaldo a quem quer fazer um bom churrasco – para isso, estarão à venda utensílios, sais, carvões. No futuro, os sócios querem promover aulas de culinária no local.
FOTO: Divulgação
SERVIÇO - The Butcher R. Ferreira de Araújo, 330, Pinheiros Tel.: 3031-1256