Rodrigo Oliveira desvenda o âmago das frutas
Nesta edição do Paladar Cozinha do Brasil, nos dias 20 e 21 de setembro, o chef do Mocotó e do Esquina Mocotó, Rodrigo Oliveira, se reúne com Helena Rizzo (do Maní) e Agenor Maia (do Olivae) para ensinar ao público como aproveitar tudo das frutas, até o caroço. Rodrigo também estará à frente de uma aula prática que mostrará um olhar novo e diferente sobre as pimentas.
Outras notícias
06/07/2015 | 06h00
HPV aumenta incidência de câncer de boca e garganta entre jovens
16/10/2015 | 08h09
O que acontece se eu cortar o açúcar da dieta?
08/01/2016 | 12h34
5 tendências de moda masculina para investir em 2016
02/03/2015 | 14h41
Dieta Ravenna: conheça o método que fez Dilma emagrecer 13 kg
27/11/2014 | 09h00
Como os melhores tatuadores do Brasil aprenderam a tatuar
09/12/2014 | 16h58
Especial compras: os 15 melhores shoppings de São Paulo
Clique no nome das aulas para comprar seus ingressos.
Helena Rizzo, Rodrigo Oliveira e Agenor Maia / Maní (SP), Mocotó e Esquina Mocotó (SP), Olivae (Brasília)
Todos os níveis • Sabe a ideia de aproveitar o animal de cabo a rabo? Pois os chefs estão fazendo o mesmo com frutas e legumes: usando até o caroço.
300 lugares • R$ 150
Rodrigo Oliveira / Mocotó e Esquina Mocotó, São Paulo
Todos os níveis • Tema de constante pesquisa do chef, diferentes tipos de pimenta recebem diferentes tratamentos.
30 lugares • R$ 190
Comente