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A equipe do Paladar reuniu o que viu de mais legal nos últimos dias para compartilhar com vocês, bem aos moldes do que faz o blog Diner’s Journal do New York Times.

08 janeiro 2013 | 09:00 por redacaopaladar

Heloisa Lupinacci - Sliders, bubble tea, whipped butter. O Guardian fez um útil glossário do menu hipster, para você entender o que está prestes a comer quando estiver sentado à mesa em Williamsburg ou redutos quetais.

Carla Peralva - E se estiver de passagem por Nova York testando a utilidade do glossário do Guardian, esta lista também pode lhe ser útil: Pete Wells, crítico do New York Times, divulgou quais os 12 restaurantes que fizeram seu coração bater mais forte, conforme ele mesmo diz, em 2012. Ainda com as listas, confira a Saveur 100 deste ano, com os melhores restaurantes, refeições, bebidas, pessoas, livros e ferramentas eleitos pela revista em sua tradicional publicação anual.

Ficou com água na boca?

FOTOS: Divulgação

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