2º passo - Conforme a omelete se formar, incline a frigideira e continue agitando levando os ovos para a borda
3º passo - Com pancadinhas no cabo da frigideira, faça a omelete girar sobre si mesma até unir as bordas
Técnica em três passos
1º passo – Agite a panela, puxando-a em direção ao corpo, para que os ovos se espalhem e cozinhem por igual
