A boa é a abre piernas
A empanada de carne é tão popular na Argentina que cada região tem sua receita - "a melhor", evidentemente. A base do recheio costuma ser a mesma: carne picada bem fina (e não moída); o que muda são os temperos e complementos.
06 de março de 2014 | 02:09 por Patrícia Ferraz, O Estado de S.Paulo
Outras notícias
16/10/2015 | 08h09
O que acontece se eu cortar o açúcar da dieta?
20/03/2015 | 11h57
'A gente tem que usar o que nos representa'
06/07/2015 | 06h00
HPV aumenta incidência de câncer de boca e garganta entre jovens
26/05/2015 | 06h00
Conheça os riscos de contrair trombose com uso de anticoncepcional
15/05/2015 | 06h00
A importância da prática de esportes na infância; entenda
02/03/2015 | 14h41
Dieta Ravenna: conheça o método que fez Dilma emagrecer 13 kg
As empanadas argentinas são mais conhecidas no Brasil, embora por aqui também se encontrem as versões chilenas com seu recheio (chamado de pino) de carne moída, cebola, uva-passa, ovos e azeitonas. Em praticamente toda a América Central e do Sul comem-se empanadas - de carne, frango, peixe, queijo, milho... Herança dos espanhóis.
Comente