Banquete de época (edição 22/1/2015)

Veja a íntegra da edição do caderno 'Paladar'

21 de janeiro de 2015 | 18:22 por Redação Paladar, Estadão Conteúdo

 

  Foto:  

CAPA

À mesa em 1875

É SÓ DE BIRRA

Rolha e barbante

PRATO DO DIA

Virado à paulista

HISTÓRIAS DA MESA

Os avós dos food trucks serviam içá

EU SÓ QUERIA JANTAR

Em SP, poucos restaurantes ficam antigos

NHAC!

Vença os espinhos, ache maciez e delicadeza

Folhas de jerumbeba recheadas

VINHOS

Porto, champanhe e ‘bordô’

ESTANTE NA COZINHA

Livro reúne cardápios de banquetes servidos ao imperador

Comentários

Os comentários são exclusivos para assinantes do Estadão.

Ficou com água na boca?