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Fernando Sciarra|Estadão
Fernando Sciarra|Estadão

12 massas para o Dia das Mães

O dia das mães é no próximo domingo, aproveite para impressionar a sua mãe e cozinhe uma boa massa para ela

06 de maio de 2016 | 17:41 por Redação Paladar, O Estado de S.Paulo

Que tal aproveitar o Dia das Mães para colocar o avental na cintura se aventurar na frente do fogão e ainda impressionar a sua mãe com aquele alomoço de domingo? Uma boa massa é sempre um bem-vinda e não exige muito tempo, para você aproveitar o resto do dia ao lado dela. Neste caderno, você encontra receitas de massas fáceis e sem complicações, que garantem uma refeição caprichada para mãe nenhuma colocar defeito.

 

1. Tagliatelle com manteiga de especiarias

Tagliatelle com manteiga de especiarias.

Tagliatelle com manteiga de especiarias. Foto: Fernando Sciarra|Estadão

 

2. Penne alla vodca

 

  Foto: Pedro Moscalcoff e Pedro Knoll|Estadão

 

3. Rigatoni recheado com cogumelos

Receita de rigatoni recheado

Receita de rigatoni recheado Foto: Pedro Moscalcoff e Pedro Knoll|Estadão

 

4. Penne com camarão e pesto

Receita de penne com camarão e pesto

Receita de penne com camarão e pesto Foto: Fernando Sciarra|Estadão

 

5. Nhoque de semolina

Confira a receita de nhoque de semolina

Confira a receita de nhoque de semolina Foto: Pedro Moscalcoff e Pedro Knoll|Estadão

 

6. Fusilli com rúcula, aspargo e ricota

 

  Foto: Gabriela Biló|Estadão

 

7. Lasanha de aspargos

Receita de lasanha de aspargos

Receita de lasanha de aspargos Foto: Alex Silva|Estadão

 

8. Cacio e pepe (macarrão com queijo e pimenta)

Receita de cacio e pepe (macarão com queijo e pimenta)

Receita de cacio e pepe (macarão com queijo e pimenta) Foto: Daniel Teixeira|Estadão

 

9. Macarrão alla amatriciana

Receita de macarrão alla amatriciana

Receita de macarrão alla amatriciana Foto: Reprodução

 

10. Fazzoletti ao pesto pedaçudo

Fazzoletti ao pesto pedaçudo.

Fazzoletti ao pesto pedaçudo. Foto: Evan Sung/NYT

 

11. Tagliatelle com creme de açafrão e abobrinha

 

  Foto: Codo Meletti|Estadão

 

12. Massa com ragu de pato 

Ragu de pato.

Ragu de pato. Foto: Codo Meletti|Estadão