'Alegria, Alegria', drinque com cachaça e caju
Aprenda o drinque de cachaça inspirado nos anos 60 e que faz parte da carta comemorativa do Riviera Bar
por Redação Paladar
O "Alegria, Alegria" representa uma fase efervescente e de sucesso do bar Riviera. Ele não é exatamente um drinque fácil de reproduzir em casa, mas vale pelo menos uma tentativa. Vai exigir algum pré-preparo e paciência, mas o resultado é compensador. Ele leva cachaça, Pernod, cambusanto (cachaça com cambuci) e outras coisinhas. Saiba mais no blog Balcão do Giba.
PREPARO
1Bata todos os ingredientes numa coqueteleira.
2Coe e tranfira o líquido para um copo com bastante gelo.
3Finalize com gelo triturado por cima e enfeite com frutas secas.
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