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Berinjela como aperitivo, acompanhamento e prato principal: veja 12 receitas

Receitas com berinjela para aproveitar a safra deste ano

22 de novembro de 2017 | 19:30 por Redação Paladar, O Estado de S.Paulo

A berinjela é um fruto cheio de personalidade. O sabor é singular e funciona bem em uma infinidade de pratos. Aproveite a safra e confira algumas receitas abaixo: