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Tiago Queiroz|Estadão
Tiago Queiroz|Estadão

Bolachinhas de nata

Confira a receita de Maria de Fátima Alves Paiva, quitandeira de Poço Fundo (MG)

por Redação Paladar

Preparo

1Junte todos os ingredientes em uma tigela.
2Vá amassando com as mãos enquanto acrescenta a farinha de trigo aos poucos, até que a massa chegue atinja o ponto de enrolar.
3Faça um fio pequeno de massa, dobre ao meio. Trance e una as pontas.
4Passe no açúcar ou canela e asse no forno preaquecido até dourar (leva poucos minutos para ficar pronto).

 

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