Foto: Neide Rigo|EstadãoIngredientes
- 500g de gila cozida
- 500g de frutas variadas maduras e descascadas (mamão, banana, pêssego, ameixas, kiwi, maçã, maracujá)
- 300g de açúcar mascavo ou melado
Preparo
- 1.Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo.
- 2.Vá mexendo sem parar até que as frutas se misturem e o doce comece a se soltar do fundo da panela.
- 3.Espere esfriar, guarde em vidro fechado na geladeira e consuma em uma semana.
- 4.Sirva com torradas, com pão, acompanhado de nata ou use como recheio de tortas, pasteis, rocamboles.
