Continua após a publicidade

Receitas
   Foto: Felipe Rau|Estadão
Por Redação Paladar

Chips de beterraba

Uma boa opção para substituir as batatas na hora de fazer chips

DificuladeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento0 porção
Veja dicas de como faze chips de diversas frutas e legumes em casa.

Ingredientes

  • Beterrabas
  • Azeite

Preparo

  • 1.Corte as beterrabas em fatias de 1 milímetro e espalhe-as em uma assadeira.
  • 2.Pincele com um pouco azeite e leve ao forno preaquecido a 110°C, por 30 minutos ou até ficar crocante. Cuidado para não queimar. Uma dica: coloque o cabo de uma colher de pau na porta do forno para mantê-la semiaberta.

Comentários

Os comentários são exclusivos para assinantes do Estadão.