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Chips de laranja

Faça chips crocantes de laranja em casa

por Redação Paladar

Veja dicas de como faze chips de diversas frutas e legumes em casa.

 

  Foto: Felipe Rau|Estadão

Preparo

1Corte a fruta, mantendo a casca para dar firmeza ao chip, em fatias de 1 milímetro e seque com papel-toalha, sem pressionar muito.
2Leve ao forno baixo (43°C) por 36 horas. Uma dica: coloque o cabo de uma colher de pau na porta do forno para mantê-la semiaberta (a fruta precisa apenas desidratar, lentamente). 

Ficou com água na boca?