Como fazer brigadeiro
Aprenda como fazer o clássico docinho de festa em uma versão super cremosa e com sabor de chocolate de verdade
É difícil errar no brigadeiro. Mas sempre é possível melhorá-lo. Esta receita usa chocolate em pó e em gotas, além do granulado, creme de leite e leite condensado. O resultado? Uma textura super cremosa e sabor intenso de chocolate de verdade.
A receita é do chef confeiteiro Lucas Corazza.

Brigadeiros. Foto: Taba Benedicto/Estadão
Preparo
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