Drink de goiabada

Aprenda a receita do ‘Goiabinha Sour’, drink de cachaça com goiabada servido no Preto Cozinha

DificuladeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

Quer surpreender seus convidados mas não está disposto a gastar muito tempo no drink? Aprenda o passo a passo da receita do drink de cachaça e goiabada do Preto Cozinha, o ‘Goiabinha Sour’. O restaurante, no bairro de Pinheiros, em São Paulo, apresenta uma cozinha baiana que foge dolugar comum, servindo drinks inovadores e versões ousadas de pratos típicos da Bahia. A receita do ‘Goiabinha Sour' é fácil e de rápido preparo, perfeita para reuniões e festinhas. Confira!Gosta de drinks? Veja também:+ Caipirinha de limão com rapadura do Pirajá+ Drink americano do Spot+ Coquetel do Kia Ora Bar

Ingredientes

60 ml cachaça envelhecida em carvalho
25 ml de limão siciliano
30 ml de clara de ovo pasteurizada
1 colher de goiabada cremosa

Preparo

1.Bata todos os ingredientes com bastante gelo.
2.Sirva em uma taça gelada e decore com angostura e uma fatia fina de goiaba (natural ou desidratada).

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