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Drinque florir, gim tônica com hibisco

Receita da bartender Néli Pereira que combina gim com o chá da flor

por Redação Paladar

A bartender Néli Pereira, do Espaço Zebra, criou uma versão de gim tônica que é a cara da primavera, com chá de hibisco.  

Drinque Florir 

Drinque Florir  Foto: Taba Benedicto/Estadão

Preparo 

1Faça o xarope: numa panela, leve todos os ingredientes ao fogo até o açúcar derreter. Espere esfriar e engarrafe. Mantenha refrigerado por até um mês.
2Faça o drinque: coloque todos os ingredientes em copo com gelo e sirva em seguida.

 

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