Ingredientes
- 2 espigas de milho-verde
- 100g de queijo meia cura ralado
- 5g de páprica doce
- 16 espetinhos
Preparo
- 1.Cozinhe o milho em água e sal.
- 2.Corte as espigas ao meio e divida cada metade em quatro partes (no comprimento).
- 3.Enfie no espetinho, salpique o queijo meia cura ralado e asse (com os grãos virados para baixo), a 165°C por 5 minutos ou até o queijo dourar.
- 4.Retire do forno e, com uma espátula pequena, molde o queijo derretido ao redor do milho. Polvilhe um pouco de páprica doce e sirva em seguida.