Kir royale

Considerado um drinque sofisticado, combina licor de cassis com espumante. Sua versão com vinho branco é chamada de kir aperitif

Redação Paladar - O Estado de S.Paulo

Porções: 1 porção

Tempo: Rápida

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

15 ml Licor Crème de Cassis
Espumante 
Fruta vermelha fresca

Preparo

1Ponha o licor em uma taça do tipo flute e complete com espumante. 
2Finalize com frutas vermelhas da estação. 
3Para uma apresentação diferente, segure uma colher inclinada sobre a taça e derrame o espumante cuidadosamente sobre ela. Os líquido ficarão separados em duas camadas e se misturam conforme você bebe.

Drinques para fazer em casa com gim, cachaça, bourbon, vodca, espumante e rum

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