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Bruno Nogueirão|Estadão
Bruno Nogueirão|Estadão

Macunaíma, drinque com cachaça, limão e Fernet

Como fazer o clássico moderno da coquetelaria brasileira criado no bar Boca de Ouro por Arnaldo Hirai, com cachaça e Fernet

por Redação Paladar

O Macunaíma, drinque criado no bar Boca de Ouro por Arnaldo Hirai, já se transformou em um marco para a coquetelaria nacional.

Neste episódio do Balcão do Giba, aprenda a fazer o drinque em casa. Será que fica parecido com o original?

Antes de tudo: faça o xarope de açúcar - só leva uns minutinhos. 

Preparo

1Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com bastante gelo. Bata.
2Depois, coe para um copo. Seja feliz. Acompanha bem uma cervejinha.

 

Ficou com água na boca?