

Macunaíma, drinque com cachaça, limão e Fernet
Como fazer o clássico moderno da coquetelaria brasileira criado no bar Boca de Ouro por Arnaldo Hirai, com cachaça e Fernet
por Redação Paladar
O Macunaíma, drinque criado no bar Boca de Ouro por Arnaldo Hirai, já se transformou em um marco para a coquetelaria nacional.
Neste episódio do Balcão do Giba, aprenda a fazer o drinque em casa. Será que fica parecido com o original?
Antes de tudo: faça o xarope de açúcar - só leva uns minutinhos.
Preparo
1Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com bastante gelo. Bata.
2Depois, coe para um copo. Seja feliz. Acompanha bem uma cervejinha.
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