Martini meio a meio
Versão do drinque clássico em jarra é ótima saída para recepções com muitos convidados
por Redação Paladar
Martini meio a meio, com doses iguais de gim e vermute. Foto: Christopher Testani/NYT
Preparo
1Misture o gim, o vermute e a água em uma jarra ou copo misturador. Despeje tudo numa garrafa de 750ml, com a ajuda de um funil.
2Feche e ponha para gelar no refrigerador por no mínimo duas horas e até duas semanas (o martini pode ser levado ao freezer por várias horas antes de ser servido).
3Para servir, ponha o equivalente a 110 ml em uma taça e ofereça imediatamente.
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