Massa fresca com tomate e alcachofrinhas
No cardápio da chef Bella Masano, uma receita da avó incrementa o prato principal de uma ceia de Natal simples e deliciosa
A chef Bella Masano incorporou a receita de alcachofrinhas da avó ao preparo dessa massa fresca com tomate. O resultado: um prato saboroso e original para a ceia de Natal em volta de uma mesa farta.

Massa fresca com tomate e alcachofrinhas, da chef Bella Masano. Foto: Codo Meletti/Estadão
Preparo
Massa fresca
Alcachofras
Molho
Adicione o leite de coco, em seguida as alcachofrinhas. Pingue algumas gotas da pimenta. Cozinhe por alguns minutos e finalize o molho com as raspas de limão.
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