Ingredientes
- Pão pagès
- Alho
- Tomate
- Azeite
- Sal
- Jamón Ibérico
Preparo
- 1.Marque o pão na grelha e toste até ficar crocante para “aguentar” o tomate;
- 2.O alho é opcional. Se usado, deve ser esfregado cru, no pão quente;
- 3.Corte o tomate bem maduro ao meio e esfregue no pão;
- 4.Regue com um azeite extravirgem e salgue a gosto;
- 5.Finalize com fatias finas de jamón ibérico.