Ingredientes
- 320g rigatoni
- 250g de queijo em bastonetes (mussarela, gruyere, prato…)
- 500g fonduta de queijo
- 200g molho de tomate
- Manjericão em folhas
- 100g queijo parmesão
Preparo
- 1.Em uma panela com água quente e sal, cozinhe a massa al dente. Reserve.
- 2.Recheie os rigatonis com um bastão do queijo, disponha em uma travessa refratária que possa ir ao forno
- 3.Cobra a massa com o molho de tomate em seguida com a fonduta de queijo.
- 4.Cubra com o queijo parmesão ralado e leve para gratinar em forno preaquecido a 180º até o queijo dourar
- 5.Retire do forno, distribua as folha de manjericão e sirva quente