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Seu amigo, o caju: confira dicas de preparo e receitas com a fruta

Chegou a época do caju; aproveite para fazer pratos salgados, doces e drinques

05 de setembro de 2017 | 16:29 por Redação Paladar, O Estado de S.Paulo

Chegou a época do caju! De setembro a novembro, as prateleiras ficam cheias da fruta, perfumada e travosa. Aprenda a escolher a fruta e tirar bom proveito dela na cozinha, em pratos salgados, doces e drinques.