Sobremesas com sorvete
Confira seis receitas de sobremesas que combinam sorvete com outros ingredientes
27 de fevereiro de 2017 | 17:04 por Redação Paladar, O Estado de S.Paulo
O sorvete não precisa ficar sozinho na taça, seja acompanhando uma banana caramelada ou recheando um profiterole, experimente combiná-lo com outros ingredientes e criar uma nova sobremesa. Confira as receitas.
Sobremesas com sorvete
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Foto: Evan Sung/NYT
Profiterole de framboesa
O sorvete não precisa ficar sozinho na taça, experimente combiná-lo com outros ingredientes e criar uma nova sobremesa. Como este profiterole, como é conhecida a sobremesa francesa feita de massa choux, e é perfeita para receber o recheio de sorvete do sabor que você mais gosta, e são necessários apena três ingredientes para prepará-la. Confira a receita completa aqui.
Foto: Gabriela Biló/Estadão
Bolo de especiarias e sorvete de baunilha
Combinação perfeita para quem não resiste um bolo acompanhado de sorvete. Veja aqui como preparar esta receita da confeiteira Mariana Dias.
Foto: Daniel Teixeira/Estadão
Merengão
Esta receita não tem segredo: basta ter em mãos o seu sorvete preferido e suspiros para intercalar. As quantidades e dicas de como preprar esta sobremesa você pode ver aqui.
Foto: Roberto Seba/Estadão
Suspiro de chocolate com creme de avelã e sorvete de morango
Uma combinação certeira: suspiro, Nutella e sorvete de morango. Vai agradar todo mundo. Veja a receita.
Foto: Marcos Mendes/Estadão
Bolo de chocolate recheado com sorvete
Este bolo de chocolate esconde uma supresa no interior que você só descobre quando corta o primeiro pedaço. Veja como preparar esta sobremesa aqui.
Foto: Filipe Araujo/Estadão
Banana caramelada com sorvete de doce de leite e paçoca de amendoim
A combinação de banana com sorvete é imbatível, e acompanhada de sorvete de doce de leite e esta farofa de amendoim fica melhor ainda. Confira a receita completa aqui.
Foto: Roberto Seba/Estadão
Quer mais?
Confira esta seleção de 10 receitas para quem é apaixonado por sorvete. Veja como preparar esta calda de frutas vermelhas com vinagre e outras sobremesas geladas.
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