Por Redação Paladar

Tio, eres un sol

O drinque highball, desenvolvido pelo bartender Japores, do Beef Bar, combina vinho a soda de maçã

DificuladeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento0 porção

Porções=No drinque highball Tio, Eres un Sol, criado por Ricardo Takahashi, conhecido como Japores, do Beef Bar, o vinho contrasta o sabor da soda de maçã. Os highbolls são uma família de coquetéis que combinam sempre um bom destilado a um carbonatado sem álcool.

Ingredientes

60ml ou 1 shot e ⅕ de vinho Tio Pepe Jerez (Palomino Fino)
Soda de maçã até completar o drinque, deixando aquele dedinho abaixo, para não derramar
Fatia de jamon serrano e azeitona para decorar

Preparo

1.Coloque o vinho na taça
2.Adicione a soda de maçã até completar o drinque, deixando aquele dedinho abaixo, para não derramar
3.Misture e finalize com a fatia de jamon serrano e azeitona para decorar

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