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Codo Meletti|Estadão
Codo Meletti|Estadão

Tom collins, drinque refrescante de gim e limão

Este drinque é descrito como uma limonada gaseificada batizada com gim, sempre servido num copo alto com bastante gelo

por Redação Paladar

O Tom Collins é o talvez o membro mais famoso da família "gim + limão", de drinques cítricos e super refrescantes. Se aqui entra suco de limão-siciliano e Club Soda, no Gimlet é só gim e limão; no Fitzgerald vai bitter Angostura; no Gin Fizz, água com gás e nada de gelo no copo; e no Southside, folhas de hortelã.  

Como fazer xarope de açúcar para drinques

Preparo

1Em uma coqueteleira com gelo, bata o gim, o suco de limão e o xarope simples.
2Coe para um copo longo com gelo e complete com Club Soda.
3Decore com um twist de limão e uma cereja. 

 

COQUETELARIA EM CASA:

Drinques para fazer em casa com gim, cachaça, bourbon, vodca, espumante e rum

Ficou com água na boca?