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Receitas
Tônico do Anísio preparado pelo bartender Zulu, do bar La Maison est TombeeTônico do Anísio preparado pelo bartender Zulu, do bar La Maison est Tombee Foto: Fernando Sciarra|Estadão
Por Redação Paladar

Cachaça tônica (ou Tônico do Anísio)

Sai o gim, entra a cachaça! Aprenda a fazer com a receita do bartender Laércio Zulu

DificuladeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento1 porção

Preparo

Ingredientes

  • 60 ml de cachaça envelhecida em bálsamo
  • 120 ml de água tônica
  • 2 lances de bitter de laranja
  • Twist de casca de limão-siciliano
  • Gelo em cubos

Preparo

  • 1.Em um copo alto com gelo em cubos, coloque a cachaça, a água tônica e o bitter. Finalize com a torção de casca de limão-siciliano. Mexa levemente e sirva.

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