Ingredientes
- 50 ml de vodca
- 10 ml de vermute seco
- Azeitonas
Preparo
- 1.Mexa o gim e o vermute em um mixing glass com pedras de gelo e coe para um copo de martini previamente gelado. Finalize com uma azeitona.
Vodca martini. Foto: Kenji HondaPor Redação Paladar
Vodca martini
Pode brincar de 007, mas tente não bater o drinque
Com a Copa do Mundo da Rússia, a vodca entra em alta temporada. Apesar de agora estar às margens das tendências de coquetelaria, o destilado russo conhecido por sua neutralidade e polivalência ainda é uma campeão em volume de vendas. Essa é uma versão não ortodoxa do mais clássico dos drinques. Originalmente, o coquetel criado durante a Guerra Civil americana (1861-1865) e detentor de inúmeros fãs ilustres, é feito com gim. Mas, no cinema, ganhou fama com o espião britânico James Bond pedindo o seu com vodca e batido. Bom, aqui está a receita com a vodca. Mas o dry martini deve mesmo é ser apenas delicamente mexido com uma bailarina, não cachoalhado na coqueteleira.
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