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Receitas
Wrap de frango do Néctar, o “Chicken Bee”.Wrap de frango do Néctar, o “Chicken Bee”. Foto: Divulgação: Néctar
Por Redação Paladar

Wrap de frango fácil e rápido

Experimente o “Chicken Bee”, deliciosa receita de wrap de frango do Néctar

DificuladeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento1 porção
Quer fazer um lanchinho saudável em casa, mas está sem ideia? Fuja do sanduíche de todo dia e vá de wrap de frango! Aprenda a receita de wrap de frango do Néctar, o ‘Chicken Bee’. Além de saudável, este prato leva apenas 20 minutinhos para ser preparado e os ingredientes são super simples.O lanche leva cogumelos, picles de repolho roxo, castanha de caju e muita salada. Confira o passo a passo e mãos na massa!Gosta de receitas práticas de lanches? Veja também:+ Sanduíche de atum fácil e rápido+ Sanduíche de peixe+ Sanduíche de salmão defumado

Ingredientes

  • 1 tortilha de wrap (pode ser um pão folha vendido em casas árabes ou pão wrap que vende nos supermercados).
  • 1 filé de frango grelhado
  • 2 colheres de sopa de cogumelos picados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de shoyu
  • 1 colher de sopa de castanha de caju picado
  • 2 colheres de sopa de cream cheese
  • Cebolinha picada
  • 1 xícara de repolho roxo
  • ½ xícara de vinagre de arroz
  • ¼ xícara de açúcar
  • 1 xícara de saladinha de folha

Preparo

Picles de repolho roxo
  • 1.Leve uma panela ao fogo com o vinagre de arroz, o açúcar e ½ xícara de água.
  • 2.Assim que esquentar, dissolva o açúcar, sem ferver.
  • 3.Desligue o fogo, coloque o repolho cortado finalmente e deixe esfriar.

Cogumelos
  • 1.Refogue o cogumelo cortado em cubos pequenos na manteiga.
  • 2.Acrescentar o shoyu.

Wrap
  • 1.Pique o frango grelhado em cubos.
  • 2.Monte o lanche com o mix de folhas, o frango picado, o creme de cogumelos, o picles de repolho roxo, a castanha de caju picada, o cream cheese e a cebolinha.
  • 3.Enrole como um burrito.

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