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Belas tortas por telefone

Por aí

15 julho 2015 | 22:36 por redacaopaladar

Essa dica é para aquela semana de preguiça: Tortinhas Caseiras é um serviço de tortas por encomenda. As tortas são gostosas, fazem bonito no piquenique e, com uma salada caprichada, quebram o galho de uma refeição.

A história de Carolina Paranaíba lembra a de muitas pessoas que trabalham com comida. Ela se divide entre o trabalho em uma agência de publicidade e a produção das tortas – por isso, os pedidos levam dois dias para ser entregues e as entregas são ou de manhã bem cedo ou no começo da noite.

FOTO: Divulgação

Mineira de Ituiutaba, Carolina pensou em resgatar as quitandas tradicionais de sua terra, com biscoitos e rosquinhas, entre outros. Mas as tortas, que já faziam sucesso entre amigos, roubaram a cena. O sabor mais concorrido é carne assada com cerveja preta e cebola roxa (R$ 60, 25 cm, que dá dez pedaços). A massa pode ser branca ou integral e há recheios tradicionais, como frango com queijo cremoso, e ousados, como cogumelos com avocado, além das doces, como banana com doce de leite.

Tortinhas Caseiras

Contato pela página do Facebook,

pelo  e-mailtortinhascaseiras at gmail.com ou telefone 99497-2633

Veja a íntegra da edição do Paladar de 16/7/2015

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