Daniel Redondo, do Maní, cozinha dia 15 no Remanso do Bosque, no Pará. No menu (R$ 200) há criações de Daniel, como sopa de jabuticaba com lagostim no vapor de cachaça, e do anfitrião, Thiago Castanho. A série de visitas já levou a Belém chefs como Virgilio Martínez, do Central, no Peru, melhor da América Latina (Restaurant).
SERVIÇO – Daniel Redondo no Remanso do Bosque R. Perebebui, 2.350, Belém Tel.: (91) 3347-2829 Quando: 15 de novembro Quanto: R$ 200 por pessoa