Chef do Lá da Venda e quituteira de mão cheia, Heloísa Bacellar vai colocar receitas de todo o Brasil no seu já famoso café da manhã de final de semana. Uma região de cada vez.

A partir de sábado (3), vai ser possível provar as receitas típicas da primeira refeição do Sul, o legítimo café colonial, com cuca, chá de maçã, strudel, nata e biscoitos.

Na sequência, entre janeiro e fevereiro, invadem a mesa do café chipa, pão de leite, pamonha e beliscão de goiabada, típicas do Centro-Oeste. Já para provar as delícias do Norte como tapioca de banana-da-terra e queijo coalho, suco de cajá e açaí, bolo de cupuaçu, queijo do Marajó e pão de castanhas do Brasil, será preciso esperar até março.

Café colonial. Cuca, strudel, nata, queijo colonial, biscoitos, pão de milho e chimia Foto: Ana Bacellar

SERVIÇO

Lá Da Venda

R. Harmonia, 161, Vila Madalena

Tel.: ​3037-7702

Horário de funcionamento: 11h/19h (sáb., 10h/19h; dom., 10h/17h30; fecha seg.)

* Café da manhã apenas aos finais de semana e feriados