Chef Alberto Langraf reforma Epice e se torna sócio do Beato
No começo de outubro, o Epice, do chef Alberto Landgraf, fecha para reforma. A previsão é reabrir em novembro. A casa, aberta em 2011, também tem novos sócios: agora são os irmãos Bruno e Leonardo Ventre, do Beato, em Pinheiros.
Outras notícias
-
28/10/2015 | 07h24
Conheça as principais faculdades de moda de São Paulo
-
27/02/2015 | 09h42
Suplementação de vitaminas: quem deve tomar e quando
-
02/03/2015 | 14h41
Dieta Ravenna: conheça o método que fez Dilma emagrecer 13 kg
-
20/03/2015 | 11h57
'A gente tem que usar o que nos representa'
-
16/10/2015 | 08h09
O que acontece se eu cortar o açúcar da dieta?
-
09/12/2014 | 16h58
Especial compras: os 15 melhores shoppings de São Paulo
Com a parceria, Landgraf torna-se sócio do Beato e assume o cardápio da casa. O restaurante, que também está fechado para reforma, deve reabrir no final deste mês com releituras de receitas do dia a dia, como polenta com coração de frango. Elas serão executadas pelo subchef de Landgraf, José Felix Carvalho, que vai conduzir a casa com mais quatro funcionários do Epice.
Alberto Landgraf. FOTO: Daniel Teixeira/Estadão
SERVIÇO
Beato
R. dos Pinheiros, 174, Pinheiros
Tel.: 2538-8107
Epice
R. Haddock Lobo, 1.002, Cerqueira César
Tel.: 3062-0866
Comente