Paladar

Restaurantes e Bares

Restaurantes e Bares

Chef inglês Douglas McMaster cozinha no Corrutela

Para celebrar um ano do restaurante paulistano, McMaster faz dois jantares ao lado do titular da casa, o chef Cesar Costa

17 de abril de 2019 | 20:13 por Redação Paladar

Nos dias 25 e 26 de abril, o chef Cesar Costa, do Corrutela, recebe em sua cozinha o inglês Douglas McMaster, à frente dos restaurantes Silo, localizado em Brighton, e Cub, em Londres, ambos na Inglaterra.

O chef Cesar Costa em seu Corrutela: visita de chef inglês para celebrar um ano do restaurante

O chef Cesar Costa em seu Corrutela: visita de chef inglês para celebrar um ano do restaurante Foto: Nilton Fukuda/Estadão

A quatro mãos, eles farão dois jantares à base de ingredientes orgânicos. A preocupação com questões de sustentabilidade e com a redução do desperdício, aliás, é característica comum entre o paulistano Corrutela e o britânico Silo.

A refeição de seis etapas, sem bebidas, custa R$ 280 por pessoa – vendas pelo Foodpass.

SERVIÇO

Douglas McMaster no Corrutela

25 e 26 de abril, às 19h30

Rua Medeiros de Albuquerque, 256, Vila Madalena

Telefone: 3032-2443

 

Ficou com água na boca?