Razões suficientes para Chicago ser a próxima cidade dos EUA a ganhar seu próprio Guia Michelin. Será o terceiro Guia Michelin do país – as outras cidades contempladas são Nova York e San Francisco. O Guia Michelin Chicago 2011 sai em novembro.
Chicago terá seu Guia Michelin
Chicago não é apenas a cidade natal de Michelle Obama, lugar de arranha-céus, de Al Capone e do blues. É também palco para as invenções gastronômicas de Homaru Cantu, do Moto (onde o cardápio pode ser comido), e de Grant Achatz, do Alinea e do Next.
