Mas a principal novidade do Modi – assim chamado numa homenagem ao pintor Modigliani – será o serviço: o restaurante não pretende ter garçons. Os próprios sócios de Diogo vão cuidar do atendimento.
O Modi vai ficar aberto do almoço ao jantar, e vai vender bolos e sanduíches durante a tarde, além de kits de comida para serem levados para a praça que está em frente.