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Restaurantes e Bares

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Compre o kit no Modi, coma na Praça Buenos Aires

Vai abrir em janeiro o restaurante Modi, no térreo do Edifício Paquita, em frente à Praça Buenos Aires, em Higienópolis. A nova casa de Diogo Silveira, que foi chef do Pomodori entre fevereiro de 2011 e março de 2013, terá cozinha definida como “de ingredientes”. Massas, carnes e orzotti (espécie de risoto feito com cevadinha) serão o foco do cardápio – que deve mudar de acordo com a estação.

04 de dezembro de 2013 | 21:32 por joseorenstein, Estadão Conteúdo

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