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Restaurantes e Bares

Diretor abre financiamento coletivo para terminar filme sobre René Redzepi

Por Lucca Rebelato

Diretor abre financiamento coletivo para terminar filme sobre René RedzepiFoto:

Em 2013, o diretor de cinema Pierre Deschamps anunciou que comandaria um documentário sobre René Redzepi, chef do Noma, com previsão de estreia para o ano passado. Entretanto, após dois anos, a equipe de produção foi obrigada a anunciar um projeto de financiamento coletivo para bancar a finalização do filme – são necessários US$ 50 mil para a etapa de pós-produção.

O restaurante Noma, em Copenhague, já foi eleito o melhor do mundo quatro vezes pelo guia World’s 50 Best Restaurants, produzido pela revista britânica Restaurant. O documentário conta a vida de René, sua origem humilde, sua relação com os ingredientes nórdicos, as decisões que o levaram a se tornar um dos melhores chefs do mundo.

Os interessados em colaborar com o lançamento do documentário, intitulado Noma – My Perfect Storm, podem fazer sua doação por meio do site Indiegogo. Uma prévia do filme poderá ser vista em exibição no festival de Cannes, em curso neste mês.

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