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Restaurantes e Bares

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'Esquire' americana elege melhores novos restaurantes de 2013

Por Fernando Arbex

08 outubro 2013 | 18:22 por redacaopaladar

A revista norte-americana Esquire divulgou sua lista dos melhores novos restaurantes de 2013, que teve o Betony, de Nova York, premiado como o melhor do ano. O escolhido chef do ano foi Michael Chiarello, do Coqueta, da cidade de São Francisco. The Elm (Brooklyn), Bronwyn (Somerville), Trois Mec (Los Angeles) e Carriege House (Chicago) também se destacaram entre as escolhas da publicação, feitas pelo crítico gastronômico John Mariani.

FOTO: Reprodução

Confira a lista completa dos 19 novos restaurantes escolhidos pela Esquire:

Ficou com água na boca?

Betony, Nova York

Blue Dragon, Boston

Bronwyn, Somerville, Massachusetts

Carriage House, Chicago

Del Campo, Washington, D.C.

The Elm, Brooklyn

Embeya, Chicago

Hinoki & the Bird, Los Angeles

Juni, Nova York

King + Duke, Atlanta

Mariza, Nova Orleans

MC Kitchen, Miami

The Ordinary, Charleston, SC

Paiche, Marina del Rey, CA

Rolf and Daughters, Nashville

Spoon Bar & Kitchen, Dallas

Stampede 66, Dallas

Trois Mec, Los Angeles

Virtù, Scottsdale, AZ

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