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Restaurantes e Bares

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Estrelado chef português serve menu especial nos Jardins

Rui Paula, conhecido por valorizar ingredientes locais, estará no Fleming’s dias 24 e 25 de abril

18 abril 2018 | 20:33 por Redação Paladar

O Fleming’s recebe, nos dias 24 e 25, o estrelado chef português Rui Paula.

Portuense e responsável por diversas casas em sua terra natal, como a Casa de Chá da Boa Nova, Rui é conhecido por valorizar ingredientes locais – com grande destaque para o bacalhau.

No menu de cinco tempos (R$ 480) que servirá por aqui, isso fica evidente: duas entradas e dois pratos preparados com o peixe, além de uma sobremesa. Todas as etapas serão harmonizadas com vinhos portugueses.

Chef Rui Paula

Chef Rui Paula Foto: Divulgação

SERVIÇO 

Rui Paula no Fleming's 

Onde: Av. Cidade Jardim, 318, Jardim Paulistano

Quando: 24 e 25 de abril, às 20h 

Quanto: R$ 480

Tel.: 3037-7347

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