Fernando Rivarola, chef do El Baqueano e idealizador do Cocina sin Fronteras, traz mais uma vez o seu projeto ao Brasil. André Mifano, do Lilu, será o anfitrião e companheiro do colega argentino na cozinha.
O jantar, agendado para o dia 29/01, terá um menu com 14 pratos, com preços entre R$ 25 e R$ 65, sem distinções entre entradas e principais.
Foto: Cocina sin Fronteras
Entre os pratos, preparados a quatro mãos, está a barriga de porco cozida no vapor, com caldo de shoyu com sakê e camarão al piu piu. Não é preciso realizar reserva.
SERVIÇO
Cocina sin Fronteras Onde: R. Francisco Leitão, 269, Pinheiros Quando: 29/1, às 19h30 Tel.: 99746-0269