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Festival neste sábado faz de café da manhã uma ode à Mantiqueira

A Carlos Pizza, na Vila Madalena, recebe neste sábado (5) feira de produtores da Serra da Mantiqueira; ingredientes vão parar em receitas do café da manhã que vai das 10h às 16h

02 de maio de 2018 | 17:59 por Redação Paladar, O Estado de S.Paulo

A Carlos Pizza oferece, neste dia 5, uma viagem gustativa à Serra da Mantiqueira. Durante o sábado, a casa servirá um café da manhã (R$ 49) preparado com ingredientes da região. São pães, queijos, cafés, embutidos, méis e outros produtos artesanais. Outro prato especial do cardápio é a pizza Mantiqueira (R$ 52), que leva presunto assado, queijo Cacauzinho da Capril do Bosque, nibs de cacau e escarola orgânica. Os produtores estarão reunidos na pizzaria, para conversar e vender diretamente seus produtos.

Café da manhã da Mantiqueira

Café da manhã da Mantiqueira Foto: Lucas Terribili

SERVIÇO

1ª Feira da Mantiqueira da Carlos

R. Harmonia, 501, V. Madalena

Dia 5, das 10h às 16h

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